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Nutrición
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Aprender a comer
Tabla de calorías
Riqueza vitamínica de alimentos

Aprender a comer

La regla general para toda persona que intente adelgazar es aprender a comer bien. Si lo que quieres es perder esos dos o tres kilos que te sobran, desecha la idea de las dietas 'milagro' con las que tu peso oscilará como un péndulo.

En cambio, tienes que adoptar unos hábitos alimentarios saludables y fáciles de seguir. Lo que significa que no por pasar más hambre, vas a conseguir mejores resultados. A partir de ahora tu alimentación debe ser:

  • Equilibrada: Debe guardar armonía entre los principios inmediatos, básicamente proteínas, hidratos de carbono y grasas. Estas últimas son las que con más frecuencia tomamos en exceso, sobre todo en forma de bollería.
  • Completa: Incluirá todos los grupos básicos de la alimentación. Es mejor comer de todo un poco que excluir alguno. Haz un desayuno fuerte y cuatro comidas ligeras al día, en lugar de tres fuertes.
  • Realista: Privarte de lo que más te gusta, se traduce a la larga en una vuelta al peso perdido. En cuanto se consigue adelgazar se retoman los viejos hábitos. Para evitar esto, es preferible incluir los alimentos 'prohibidos' en las dietas de forma moderada.



  • Fuente: http://www.canalsalud.com/vivirenforma/dietetica/riqueza_vitam.htm

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